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Commis / Commise de cuisine
Emploi Agroalimentaire
Ducos, 97, Martinique, -1
EDENNE SUSHI LUXURY recherche son commis de cuisine qui rejoindra l'équipe pour le mois de septembre. Vous souhaitez travailler dans un cadre qui sort de l'ordinaire, dans une ambiance zen. Ce poste est fait pour vous ! Vos missions seront les suivantes : -Vous effectuez la confection de sushis, selon l'organisation établis. - Préparer les différentes mises en place (viandes, poissons, salade, plat.) - Soigner le dressage des plats - Faire la plonge lors des services - Nettoyer et tenir la cuisine propre - Veiller au respect des normes de sécurité et d'hygiène HACCP Sur ce poste vous devrez faire preuve de rigueur, d'organisation, de créativité, d'autonomie mais aussi d'esprit d'équipe. Une formation en tutorat sera mis en place (POEI) pour la confection de sushis. Rejoindre EDENNE SUSHI c'est travailler avec une équipe soudée, dynamique avec une vraie cohésion.